Le couffo est situé au Sud-Ouest du Bénin. Ce département a une superficie totale de 2 404 km², une population de 524 586 habitants en 2002 et une densité de 218 hab/km². Le couffo est peuplée d’Adja, fon, mina, kotafon, ayizo, sahouè, etc.

On y découvre quelques sites touristiques tels que la demeure des hommes à queue à Dogbo, le Palais royal de Kinkinhoué, le palais d’Adjahonmè, les vestiges du passage des allemands sur la colline de Lanta, etc.

Le département du Couffo comprend 6 communes : Aplahoué,Djakotomey, Dogbo, Klouékanmè, Lalo, Toviklin.